Dearbhaítear scraipéir plasta do phróiseáil bia chun freastal ar riachtanais an tionscail bia agus deoch le haghaidh glaineachta agus slándáil mhatairiall, agus soláthar sonraí bainnithe go héifeachtach i gcórais leasaithe uisce miasáin nó i dtanc próisis. Baintear leis na feidhmchláir seo éifeachtaí le comhdhlúcháin ard de thasca, olaí, greasa (TOG), siúcraí eitice, agus gníomhaireí glantais, lena n-áirítear glantóirí caise. Caithfidh na scraipéir a dhéanamh as míreanna atá comhsheasmhach le dlíonna USDA/FDA, nach bhfuil iontu tuaslagtha agus nach scaoilfidh siad aon ábhair ár-mhinistrithe isteach sa sruth próisis nó sa uisce miasáin. Úsáidtear minic plastaic ar nós pola-eitilín ar densitíardha (HDPE) agus pola-eitilín ar mhóilíniúil-ard (UHMW-PE) mar gheall ar a seasamh iontach don cheimic theagmhais le glantóirí agus táirgí bia, a dromchla smooth, neamh-phórach a chosc fás bacataire, agus a comhsheasmhacht le rialacháin bhainte le bia. Léiríonn an dearadh éascaíocht aige chun é a ghlanadh chun standair shláintíocha a chur i gcrích. Chomh maith leis sin, déanann a seasamh don choirrú go mbeidh siad in ann dul i ngleic le próisis ghlanaithe ar an ionad (CIP) a úsáidtear go forleathan sa tionscal seo. Úsáidtear na scraipéir seo i mbunachair leasaithe uisce miasáin in loc, tanc cothromaíochta, agus aonaid aerálaite timpeallaithe (DAF) áit a bhainneann siad roinntacha bia agus TOG amach go héifeachtach, coscún ar staid sheaptaice agus cinntiú comhsheasmhacht le ceadúnais ascaill uisce. Déanaimid scraipéir a fháil trí chaighdeáin den scoth a chur i bhfeidhm sa tionscal próiseála bia, ag cinntiú éifeachtaíochta oibre agus comhsheasmhacht rialúcháin. I réir miotais mhatairiall agus sonraí dearadh maidir le feidhmchláir tionscail bia, téigh i dteagmháil linn le haghaidh cáipéisí.