Руковање муљем из процеса прераде хране представља посебне изазове, укључујући висок садржај органских материја, масти, уља, глица (MUG) и често варирајуће нивое pH-а, због чега је потребан специјализирани скребач за муљ у преради хране. Ова опрема је направљена од материјала отпорних на корозивне производе распадања органских материја и на често чишћење врућом водом или паром. Конструкција често укључује појачане сектике и летелице како би се очувала толеранција према повремено густом, вискозном и абразивном карактеру муља од отпада хране, који може укључивати честице воћа, поврћа, меса и житарица. Механизам скретања калибриран је да ради ефикасно без зачепљења или закочења, осигуравајући константну брзину уклањања која одговара високим проточним брзинама карактеристичним за фабрике хране. Честа примена је у примарним таложницима погонa за прераду пернате живине, где скребач мора непрестано уклањати велики терет перја, шкриљца и масти без отказивања. Ефикасно уклањање је критично да би се спречиле септичне прилике и обезбедило исправно функционисање биолошких поступака третмана низводно. Систем такође може укључивати распушне цеви или друге помоћне уређаје за чишћење како би се спречило прилипање MUG-а на површине опреме. Поверењем и непрекидним евакуисањем муља, овај специјализовани скребач помаже фабрикама хране да одрже усклађеност са стандардима за отпадне воде, смање проблеме мириса и рекуперишу вредне споредне производе из отпадних токова. За детаљне информације о скребачима дизајнираним за ваш специфичан ток отпада хране, молимо контактирајте наш технички продажни тим ради консултација.