Gıda işleme endüstrisi, yüksek oranda organik madde, yağ, yağlar ve yağ artıkları (FOG) ile genellikle hayvansal doku veya bitkisel maddeler gibi askıda katılar içeren atık su üretir. Bu sektör için tasarlanmış bir kazıma sistemi, bu özel zorlukları karşılayabilecek yapıda olmalıdır. Çözünmüş hava flotasyonu (DAF) üniteleri veya birincil çöktürücülerin yüzeyindeki yüzen köpüğü (FOG) ve dipteki çökelmiş katıları etkili bir şekilde uzaklaştırabilmelidir. Hijyen ve korozyon direnci en önemli konulardır. Malzemeler gerekli durumlarda FDA uyumlu olmalı ve temizlik kimyasallarına, gıda atıklarından kaynaklanan asitlere ve yağlara karşı dayanıklı olmalıdır. Metal olmayan kazıma sistemleri özellikle bu ortamlar için çok uygundur çünkü yıkama kimyasallarına ve asidik atıklara karşı korozyona dirençlidirler ve pürüzsüz, yapışmaz yüzeyleri yağlı katıların birikmesini engeller; bu da kendiliğinden temizlenmelerini ve daha hijyenik olmalarını sağlar. Örneğin bir et işleme tesisinde, korozyona dayanıklı polimer zincir ve paletli kazıma sistemiyle donatılmış bir DAF ünitesi, çökelmiş proteinleri ve yağları verimli bir şekilde uzaklaştırarak suyun geri kazanımına ve belediye kanalizasyonuna deşarj edilmeden önce ön arıtımına olanak tanır. Genellikle 24/7 çalışan tesislerde üretim kesintilerini önlemek açısından bu tür bir sistemin güvenilirliği ve düşük bakım ihtiyacı kritik öneme sahiptir. Etkili bir birincil arıtım sağlayarak kazıma sistemi, tesiste ön arıtım düzenlemelerine uymayı, kanalizasyon ek ücretlerini azaltmayı ve organik yan ürünlerin geri kazanımıyla suyun yeniden kullanılmasını destekleyerek genel sürdürülebilirlik çabalarını güçlendirmeyi sağlar.
15
Sep
16
Sep
17
Sep
19
Sep
EN
