La indústria del processament d'aliments genera aigües residuals amb altes concentracions de matèria orgànica, greixos, olis i greix (FOG), i sovint sòlids en suspensió com teixits animals o matèria vegetal. Un sistema de rasquetes dissenyat per a aquesta indústria ha de ser capaç de gestionar aquests reptes específics. Ha de poder eliminar eficaçment l'escuma flotant (FOG) de la superfície i els sòlids sedimentats del fons d'unitats de flotació per aire dissolt (DAF) o clarificadors primaris. La higiene i la resistència a la corrosió són qüestions fonamentals. Els materials han de complir amb les normatives de la FDA quan sigui necessari i han de ser resistents als atacs de productes de neteja, àcids provinents de residus alimentaris i greixos. Els sistemes de rasquetes no metàl·lics són especialment adequats en aquest context, ja que resisteixen la corrosió causada pels productes químics de rentat i pels efluents àcids, i les seves superfícies llises i antiadherents eviten l'adhesió de sòlids greixosos, fet que els fa autollavants i més higiènics. Per exemple, en una planta de processament de carn, una unitat DAF equipada amb un sistema de cadena i rasquetes de polímer resistent a la corrosió elimina eficientment proteïnes i greixos sedimentats, permetent la recuperació d'aigua i el pretractament abans de la descàrrega a clavegueres municipals. La fiabilitat i el baix manteniment d'aquest tipus de sistema són crucials per evitar aturades de producció en instal·lacions que sovint funcionen 24/7. En garantir un tractament primari eficient, el sistema de rasquetes ajuda la planta a complir amb les regulacions de pretractament, redueix les tarifes addicionals per clavegueram i recolza els esforços generals de sostenibilitat mitjançant la reutilització d'aigua i la recuperació de subproductes orgànics.
15
Sep
16
Sep
17
Sep
19
Sep
EN
